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Nachricht des Tages

Story der Woche

USA: Tausende von Waffen im Handgepäck

Washington (tdt) – Jahr für Jahr finden Sicherheitsleute in den USA auf den Flughäfen des Landes im Handgepäck der Reisenden mehr Schusswaffen: 4239 zogen sie 2018 ein, nachdem schon im Vorjahr 17 Prozent mehr sichergestellt wurden. Dabei wurde im vergangenen Jahr erstmals die 4000er-Marke übersprungen. 2005, als die Transportation Security National Administration (TSA) mit ihren Aufzeichnungen darüber begann, waren gerade 660 Feuerwaffen beschlagnahmt worden.

Die meisten davon wurden am internationalen Airport von Atlanta, der weltweit passagierreichsten Luftverkehrsdrehschreibe, konfisziert. Besonders viele Waffen fanden sich in Texas: Unter den ersten zehn Flughäfen waren vier aus diesem Bundesstaat. Insgesamt wurden an 249 von 440 Airports Schusswaffen aus dem Verkehr gezogen.

 

Coole Köche

SPANIENS JUNGE KÖCHE VERLASSEN DAS VERSUCHSLABOR: NACH DEM HYPE UM DIE MOLEKULARKÜCHE SETZEN SIE AUF EINFACHHEIT UND TRADITION.

Bunt lackiert, im roten Blumenkleid und gelben Kopftuch, stehen sie da: Drei Matrjoschka, die eiförmigen russischen Steckpuppen mit ihren großen Manga-Augen. So groß und ungläubig, wie der Gäste des Gourmetrestaurants La Cabra. Chefkoch Javier Aranda lacht: „Sternegastronomie soll Spaß machen, das Steife, Gehobene ist von gestern“, erklärt der Spitzenkoch - und nimmt die Köpfe der Puppen ab.

Zum Vorschein kommt ein klassisches Gericht der spanischen Küche: Ensaladilla russa - verfeinert mit Lachskaviar und Sesam. In vielen Bars in Madrid bekäme man den russischen Salat lieblos mit Fertigmayonnaise und Dosengemüse serviert, klagt der 32-Jährige, der in dritter Generation als Gastwirt arbeitet und sich seine ersten Sporen…

 

 

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